Scoop: Starbucks testar Amazons palmbetalningssystem på Seattle Market

Starbucks testar Amazons biometriska betalningssystem, Amazon One, på Seattle-marknaden. Systemet, som gör det möjligt för kunder att betala i butik med skanning av en handflata, upptäcktes i en Starbucks norr om företagets huvudkontor i Seattle i Edmonds, Washington. För att registrera sig för att använda systemet kan användare föranmäla sig på Amazon One-webbplatsen eller på … Read more

Var det senaste 24-timmars “bugg” du verkligen hade en matburen sjukdom i förklädnad?

Inom den här bloggen har jag diskuterat många livsmedelsburna patogener: E. coli, Hepatit, Salmonella, Listeria monocytogenes och Campylobacter. Men vi har på något sätt lyckats utesluta Staphylococcus aureus (S. aureus). Det är inte så att det är mindre viktigt än de andra vi har diskuterat. S. aureus orsakar en mängd olika infektioner, från hudinfektioner till … Read more

Molekylärbiologiska tekniker – DNA-analys

Forskare använder olika molekylärbiologiska tekniker för att analysera DNA. I den här artikeln har jag sammanfattat några av dem åt dig så att du bättre kan förstå de allmänna principerna och stegen som är involverade i deras funktion. Restriktionsenzymer och molekylär kloning Många kopior av en gen av intresse kan göras genom att isolera genen, … Read more

Destillerat vatten och renat vatten: är de samma?

Vatten på flaska finns i flera former. Dessa inkluderar renat vatten och destilleringsvatten. Men är de samma sak? På grund av oro för kranvattnets kvalitet växer marknaden för vatten på flaska, vilket gör det till en av de mest populära kommersiella dryckerna. Enligt World Atlas är Kina och USA den största konsumenten av vatten på … Read more