mat_c46i1n

Livsmedelssäkerhetsnormer är den stora ryggraden i att tillhandahålla kvalitetslöften till konsumenterna. Låt oss göra en kort jämförelse av skillnaderna mellan de stora och internationella standarderna för livsmedelssäkerhet runt om i världen. Jämförelse av livsmedelssäkerhetsnormer hjälper också livsmedelssäkerhetstjänstemän att få information. Så FoodTechSafety listade stora och mest populära livsmedelssäkerhetsstandarder / Food Safety Management Systems (FSMS). Läs … Read more

Sommaren är zucchinitid. Och om du råkar odla din egen, kan du mycket väl ställas inför en överbelastning av zucchini. Efter zucchinisoppa, zucchinipasta, grillade zucchinisallader kanske du bara börjar få slut på idéer. Så varför inte blanda ihop det och göra något helt annat: en chokladkaka?! Kanske överraskande nog fungerar zucchini fantastiskt bra i alla … Read more

“Science and Cooking: Physics Meets Food” kommer att få dig att inse att du har varit vetenskapsman under en lång tid. Om du inte vet så syftar jag på matlagningskonsten, som verkligen är baserad på grundläggande fysiklagar. Kära läsare, du är verkligen en vetenskapsman! Den här webbplatsens namn gör uppenbart att målpersonerna jag vill nå … Read more

Oavsett om du har lagat för mycket för natten eller precis har lagat maten för veckan som kommer, är matrester ett utmärkt sätt att få ut det mesta av din mat. Men om du inte förvarar dina rester på rätt sätt kan du utsätta dig själv och andra för matförgiftning. Så om du använder rester … Read more

Kosttillskott är utformade för att ge näringsämnen som annars kan saknas i kosten. De kan användas för att förbättra den allmänna hälsan eller för att rikta in sig på specifika tillstånd. Till exempel kan människor som inte äter tillräckligt med frukt och grönsaker ta ett tillskott som innehåller vitamin A, C och E för att … Read more

Postat i Livsmedelssäkerhet den 27 september 2022 Kakan smakar bäst när den äts inom 24 timmar efter tillagning. Men om du behöver förvara den under en längre period eller om ditt kök är väldigt varmt är det bäst att förvara det i kylen. Kakor gjorda av lättfördärvliga ingredienser som kan förstöra – som färskost, vispgrädde, … Read more

Till skillnad från prokaryoter måste eukaryoter bearbeta sitt mRNA innan de kan översättas till proteiner. Det primära mRNA-transkriptet görs först genom transkription av DNA:t av RNA pol II. Transkriptet innehåller både introner och extroner, därför kallas det heterogent RNA (hRNA). 5′-änden av hRNA:t är täckt och polyA-svans fäst vid 3′-änden. Krydning av RNA för att … Read more

Postat i Livsmedelssäkerhet den 28 september 2022 Liksom de flesta livsmedel kan hårdkokta ägg bara stå ute i rumstemperatur i två timmar innan de förstörs. Om ditt kök är väldigt varmt, till exempel 90 ° F eller högre, kommer de bara att hålla en timme utanför kylskåpet innan de blir osäkra att äta. Vad händer … Read more

Av: Ciara Danay Gradillas Varje år, när hösten närmar sig, älskar jag att göra min favoritspecialitet: popcorn och Chex-mix, med min gamla favoritkonfekt: CANDY corn! Denna lilla goding är packad med en smaskig, sliskig, explosion av marshmallowsmak. Det bästa med detta godis är att det inte finns någon klibbighet kvar på fingrarna. Det finns många … Read more

I prokaryota celler ligger fokus för regleringen av genuttryck nästan helt på nivån för initieringen av transkription. I eukaryota celler kan reglering av genuttryck emellertid ske vid alla stadier av transkription och translation, och även vid proteinstabilitet. Möjligheter till genreglering i genuttryck i eukaryoter De som är vanliga för prokaryoter och eukaryoter Initiering av transkription … Read more