Introduktion
Du har säkert hört frasen, “renlighet är bredvid gudsfruktan”, men hur ofta utövar du det egentligen? Om du vill att ditt kök ska vara ett utrymme där alla typer av magi kan hända – vare sig det är att baka kakor eller skapa inspirerade rätter i ett storkök – är det viktigt att hålla rent. Dessutom hjälper ett rent kök till att minska riskerna för korskontaminering och andra potentiella köksrisker. Så den här artikeln kommer att erbjuda några sätt vi håller våra kök rena och snygga:
Håll diskbänk och diskbänk rena
Håll diskbänken ren och låt inte den smutsiga disken stapla ihop sig! Din diskbänk är det huvudsakliga området där du städar i köket, så det är viktigt att ha det tillgängligt för användning. Det är svårt att diska eller rengöra händerna om du måste slåss mot ett torn av smutsiga tallrikar, så håll dig på toppen av din smutsiga disk och lämna dem inte i diskhon.
Ett annat område att hålla rent är dina diskar, som snabbt kan samla på sig smuts och smuts. Att hålla detta område rent ger dig mer frihet i köket att göra saker som att förbereda ingredienser. Dessutom säkerställer det att ditt förberedelseområde är fritt från kontaminering, så du kommer att vara mycket mindre benägen att servera ohygienisk mat.
Förvara maten ordentligt
Att förvara din mat på rätt sätt är också en stor del av att hålla ett rent kök. Så förvara mat som ska stå i kylen när den inte används. Detta är särskilt viktigt för kött och mejeriprodukter, som snabbt kan bli dåliga om de lämnas ute för länge.
Du kan också förvara vissa matvaror i skåp så att de är utom synhåll men lättillgängliga. Om du inte har mycket utrymme i ditt kök, överväg att använda ett litet skåp eller till och med bara några hyllor inuti ett befintligt skåp för att göra plats för de föremål som inte är riktigt lättförgängliga men som måste hållas borta från direkt solljus— som havre eller pasta!
Använd korrekt avfallshantering och komposteringsmetoder
Att bli av med matavfallet på rätt sätt är en annan viktig del av att hålla ett rent kök. Bli inte frestad att lägga några små bitar av mat i avloppet, eftersom det kan tära och orsaka mycket otäck bakterietillväxt. Det kan också få ditt kök att stinka, så tänk på att alltid slänga matavfall på rätt sätt. Det innebär vanligtvis att du använder en kompostkorg eller en allmän soptunna för att kassera dina matrester och andra oönskade livsmedel.
Använd miljövänliga rengöringsprodukter och färska svampar
Förutom att använda miljövänliga rengöringsprodukter är det viktigt att använda svampar som också är miljövänliga. Om du någonsin har använt en gammal kökssvamp eller en som har använts för andra ändamål, vet du hur äckliga de kan bli. Därför rekommenderar vi att du köper nya svampar och slänger alla som blivit smutsiga eller för gamla.
Rengör allt i sikte regelbundet och noggrant
Ett rent kök är hälsosamt. Det kommer att hjälpa dig att undvika spridning av bakterier och förhindra tillväxt av bakterier, som kan orsaka sjukdom vid förtäring eller inandning. Det är också viktigt att hålla händerna rena medan de lagar mat, eftersom de ofta utsätts för rått kött, fågel och fisk, samt råa frukter och grönsaker.
En städad mentalitet kan verkligen hjälpa till med detta, som om du städar efter dig så har du inte mycket att göra efter matlagningen. Det är fortfarande viktigt att städa efteråt, men du har mycket mindre att göra om du håller dig på toppen regelbundet.
Slutsats
Köket är ett av de viktigaste rummen i huset. Det är där vi lagar mat till vår familj och vänner, så det bör hållas rent hela tiden. Det bästa sättet att upprätthålla denna nivå av sanitet är genom att hålla allt snyggt och organiserat, förvara din mat på rätt sätt och slänga avfall på rätt sätt. Du kan också använda miljövänliga rengöringsprodukter för att minska ditt koldioxidavtryck samtidigt som du behåller ett rent hem!